1984 yılında Ahmet ve İbrahim Erken kardeşler tarafından tuhafiye ürünleri üretimi ve satışı ile ortaklıkları başlamıştır. 1986 yılında "Boncuk" ve "Mert Yaka" markaları ile okul önlük yakaları üretimi ile devam etmişlerdir. 

​

Tarım sektörüne girişleri 1988 yılında Manisa'nın Borsa Caddesinde ve 1994 yılında Selimşahlar bölgesinde kiraladıkları çırçır işletmeleriyle gerçekleşmiştir. 1997 yılında aynı bölgede kendilerine ait çırçır fabrikasını kurarak günümüze kadar gelmekte olan Erken Tarım'ın temelleri atılmıştır. 

​

Şirketin gıda sektörüne girişi 2006 yılında biber turşusu ihracatıyla başlamıştır. Yurt dışında edindikleri tecrübelerle Avrupa'da çokça satılan peynir dolgulu biber turşularını Türkiye pazarına "SEREZ" markasıyla girişini sağlayarak yeni bir sektörde adlarını duyurmayı başlamışlardır.